解析食品追溯系統(tǒng)的好處及特點(diǎn)
日期:2020-05-15
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相信大家對(duì)于食品溯源系統(tǒng)應(yīng)該都有所了解吧,它可以幫助企業(yè)監(jiān)控食品的生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)者使用等全過(guò)程關(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息,通過(guò)一物一碼全程追溯,為產(chǎn)品提供獨(dú)一的身份標(biāo)識(shí),利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)全程追溯。那么接下來(lái)小編就再給大家介紹一下食品追溯吸引具有哪些好處及特點(diǎn)吧。
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一、食品追溯系統(tǒng)的好處:
1.保障食品質(zhì)量:生產(chǎn)管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,是提高食品質(zhì)量的有力保障;
2.實(shí)施缺陷召回:當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷時(shí),可迅速實(shí)現(xiàn)缺陷食品召回,將損害與損失降至較低;
3.提升品牌形象:食品追溯系統(tǒng)是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益不受侵害的有效保障,是提升企業(yè)品牌形象的有效途徑;
4.提高管理效率:綠度追溯系統(tǒng)集成規(guī)范化生產(chǎn)管理體系,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加快信息傳輸速度,可有效提高企業(yè)供應(yīng)鏈效率;
5.享受國(guó)家補(bǔ)貼:積極響應(yīng)國(guó)家推行食品追溯系統(tǒng)試點(diǎn),率先享受國(guó)家相關(guān)扶持政策。
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二、食品追溯系統(tǒng)帶來(lái)的特點(diǎn):
1.食品追溯流程透明化:食品追溯系統(tǒng)流程的透明化,強(qiáng)調(diào)每一種食品供應(yīng)鏈成員的參與,強(qiáng)調(diào)每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)信息的公開化、透明化,增加了食品溯源的透明度。
2.食品追溯的標(biāo)準(zhǔn)性:建立在食品溯源關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)上的追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了溯源信息采集、加工、傳輸和應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)化,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員之間、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈之間實(shí)現(xiàn)了信息的共享與交流。
3.食品追溯層次多樣性:在地域?qū)哟紊?,可以?duì)一個(gè)國(guó)家、一個(gè)地區(qū)、一家企業(yè)直至一個(gè)具體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行溯源;從產(chǎn)品層次上,可以對(duì)一種食品、一個(gè)批次、一個(gè)食品直至一個(gè)具體的原材料進(jìn)行溯源。因此,體現(xiàn)了食品追溯系統(tǒng)的溯源層次靈活多樣。
4.食品追溯數(shù)據(jù)的及時(shí)性:夠借助互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境快速定位問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品危及的范圍、及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)信息、立即開展農(nóng)產(chǎn)品召回工作,有效地防止問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品的擴(kuò)散,保障消費(fèi)者的健康不受到威脅。
食品追溯系統(tǒng)不單單可以幫助企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量的管理,還增加了客戶的粘度和對(duì)品牌的認(rèn)知。如果還想了解更多的關(guān)于食品追溯系統(tǒng)的知識(shí),歡迎大家來(lái)咨詢我們廣州正牌防偽公司,聯(lián)系電話:,我們有著專業(yè)的防偽團(tuán)隊(duì)以及設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),將為您帶來(lái)一站式的防偽解決方案。