無法對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生信任感；另一方面，一些虛假報道又對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者造成難以估量的損失，傷農(nóng)坑農(nóng)現(xiàn)象屢屢發(fā)生。為此，愷易物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)了基于二維碼技術的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，系統(tǒng)集中展示農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)和加工銷售過程，不僅保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、打消了消費者的擔憂，更是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的督促與支持。可以說溯源系統(tǒng)是解決農(nóng)產(chǎn)品安全問題、促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要應用?！?/p>

農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”，既是一個實體的制造、提供過程，也是一個信息生產(chǎn)、傳遞過程。生產(chǎn)者需要市場信息進行生產(chǎn)，監(jiān)管者需要生產(chǎn)信息進行監(jiān)管，消費者需要產(chǎn)品信息進行選擇。中端、終端信息逆向傳導，可以直接影響生產(chǎn)者的行為選擇。由此可見，信息對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)控制之重要。在信息供給上，互聯(lián)網(wǎng)有著其他途徑無可比擬的優(yōu)勢，通過溯源系統(tǒng)的建立和完善，增強消費者對農(nóng)產(chǎn)品的信心。利用信息技術對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進行全方位立體化包裝，增加農(nóng)產(chǎn)品的銷售信譽度，以服務更多的消費者。做到農(nóng)產(chǎn)品信息透明化和公開化，解決當前的食品安全問題，打消顧客對農(nóng)產(chǎn)品安全的擔憂。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼技術的應用

農(nóng)產(chǎn)品二維碼在本系統(tǒng)中主要應用在農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地、產(chǎn)品生長環(huán)境(即生產(chǎn)中的選種、施肥、用藥等)、檢測以及銷售等環(huán)節(jié)的追溯。目前二維碼的編碼解碼技術是公開的，因此就需要克服二維碼易復制、難防偽的問題。為此愷易物聯(lián)網(wǎng)采用非對稱密鑰技術對信息進行加密和解密來解決上述問題，加密后的二維碼必須通過相應的解密算法和使用公鑰才能讀取出相應的信息，否則就是一堆亂碼，這在一定程度上保證了二維碼使用的安全性。
農(nóng)產(chǎn)品二維碼可追溯系統(tǒng)也就是中央數(shù)據(jù)庫，與5個子系統(tǒng)（種植環(huán)節(jié)、消費查詢環(huán)節(jié)、零售環(huán)節(jié)、運輸環(huán)節(jié)、加工、農(nóng)殘檢測環(huán)節(jié)），共同構(gòu)成系統(tǒng)平臺，負責儲存相關的信息數(shù)據(jù)。應用SQL Server構(gòu)建數(shù)據(jù)庫，并運用c/s系統(tǒng)進行可追溯分析，Web 服務器單獨啟動，確?？勺匪菹到y(tǒng)的內(nèi)、外部客戶端通過網(wǎng)絡瀏覽器進入系統(tǒng)平臺，而且可以進行數(shù)據(jù)的備份恢復；

農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)的方案設計

1農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)為溯源系統(tǒng)的核心系統(tǒng)，是所有數(shù)據(jù)的處理存儲中心,通過該系統(tǒng)可以將地方特色農(nóng)產(chǎn)品的種植過程信息數(shù)據(jù)化；通過質(zhì)量監(jiān)督部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行監(jiān)督，對成熟的農(nóng)產(chǎn)品進行抽查檢驗，通過數(shù)據(jù)進一步證實生產(chǎn)過程的真實可靠性，通過第三方對產(chǎn)品進行背書，使消費者對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生足夠的信任感，增強消費者信心；消費者最后通過手機二維碼，方便快捷的查詢農(nóng)產(chǎn)品的信息。

2農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)種植信息管理系統(tǒng)

種植信息管理系統(tǒng)是整個溯源管理建設的基礎，它是溯源管理的關鍵環(huán)節(jié)，這部分數(shù)據(jù)的真實性和有效性關系到溯源過程的成敗。該系統(tǒng)的主要功能是記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的詳細信息（如產(chǎn)品產(chǎn)地，播種育苗、施肥、灌溉、用藥防治病蟲害、采收時間等），把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程信息化，為每一個農(nóng)產(chǎn)品建立一份“電子檔案”，對他們的生產(chǎn)過程全程記錄，將記錄的信息存儲到農(nóng)產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫中，方便以后的查詢。同時可以采用加密技術，通過私鑰對信息進行加密，為每一批經(jīng)過抽樣檢查合格的農(nóng)產(chǎn)品生成二維碼標簽，在該標簽中記錄該農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程信息；沒有經(jīng)過檢驗檢測或檢驗檢測不合格的產(chǎn)品則不能生成二維碼，不能使用農(nóng)產(chǎn)品溯源二維碼標簽。

3農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)督管理系統(tǒng)

在質(zhì)量監(jiān)督管理環(huán)節(jié)，質(zhì)量技術監(jiān)督管理部門可不定期的進行抽查，檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)過程是否符合要求、是否存在虛報瞞報信息行為，并把檢查結(jié)果上傳至溯源管理綜合系統(tǒng)。另外，在農(nóng)產(chǎn)品成熟采摘時節(jié)，在田間地頭進行采樣檢測，并把檢測報告上傳到溯源管理綜合系統(tǒng)，通過數(shù)據(jù)說話，增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的說服力。這樣一方面政府給好的農(nóng)產(chǎn)品背書，真正達到“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”；另一方面還可以克服政府盲目背書的缺點，把不符合規(guī)范要求的農(nóng)產(chǎn)品排除在可溯農(nóng)產(chǎn)品范圍之外，增強政府背書的公信力。消費者可以在農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺上檢索到質(zhì)量監(jiān)督管理部門上傳的檢測報告。

4農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)銷售查詢追溯系統(tǒng)

在銷售環(huán)節(jié)，為了讓消費者更好的了解農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量，需要為消費者提供多種查詢手段，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量溯源。銷售查詢追溯系統(tǒng)采用智能手機二維碼識別系統(tǒng)，使用揭秘算法中的公鑰，對產(chǎn)品上的二維碼進行識別，就可以清楚的知道產(chǎn)品編碼、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、溯源管理系統(tǒng)網(wǎng)址等信息。消費者要想了解更加詳細的信息，可以登錄溯源管理系統(tǒng)網(wǎng)址，通過產(chǎn)品編碼，就可以檢索到該產(chǎn)品詳細的種植過程，質(zhì)檢報告等，該農(nóng)產(chǎn)品的電子檔案就會一覽無余的展現(xiàn)到消費者面前，就能真正達到“買的放心，吃的安心；

二維碼在農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)中的運用，對于“農(nóng)產(chǎn)品溯源”系統(tǒng)的建設具有重大意義，為地方特色農(nóng)產(chǎn)品提供一種低成本、高效益的推廣方案。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄全程進行“電子化”管理，為農(nóng)產(chǎn)品建立透明的“身份檔案”，采購方、消費者使用手機二維碼可快速查詢到相關生產(chǎn)信息，從而實現(xiàn)“知根溯源”，滿足消費者知情權(quán)，做到放心采購和消費。同時，通過此舉提高生產(chǎn)者科學生產(chǎn)自律意識，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌，更好的促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通銷售，具有很好的應用前景和很高的推廣價值。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)是從產(chǎn)品的源頭開端標準管理，由事后檢測轉(zhuǎn)變成事前預案、過程管控，包括產(chǎn)地檢測、種苗處置、施肥、用藥、采摘、運輸、加工等環(huán)節(jié)，以進步產(chǎn)質(zhì)量量。經(jīng)過企業(yè)將消費全過程數(shù)據(jù)報備至數(shù)據(jù)中心，并打印二維追溯碼貼在對應的產(chǎn)品上，做到“一物一碼”，為產(chǎn)品提供身份證明。產(chǎn)品一切消費信息將跟隨產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷售終端，消費者能夠經(jīng)過手機、終端機、計算機等查詢工具，對產(chǎn)品二維追溯碼停止查詢，就能理解該產(chǎn)品的一切消費過程與質(zhì)量平安信息。

第三、假定該產(chǎn)品呈現(xiàn)質(zhì)量問題，二維碼溯源系統(tǒng)能夠回溯整個消費環(huán)節(jié)，找到呈現(xiàn)問題的控制點，詳細的擔任人將會要承當相應義務。這樣，企業(yè)能夠?qū)崟r調(diào)整管理環(huán)節(jié)，防止呈現(xiàn)同樣的問題，員工會增強自律，嚴厲按規(guī)范流程停止平安消費。

農(nóng)產(chǎn)品二維碼溯源管理系統(tǒng)的存在，將在未來真正實現(xiàn)“從地頭到餐桌”，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可追溯，讓消費者直接對接產(chǎn)地的農(nóng)場，消費者購買到真正滿意的農(nóng)產(chǎn)品，而農(nóng)產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)的存在也相當于讓消費者按照自己的需求向農(nóng)民定制農(nóng)產(chǎn)品。