天，食以安為先?！泵罪埵俏覀?nèi)债a(chǎn)生活中必不可少的一部分，但是在今天這個(gè)假貨泛濫的時(shí)代，大米的種類繁多，價(jià)格不一，消費(fèi)者無(wú)法分辨好米與劣質(zhì)米。

水稻種植可追溯系統(tǒng)以二維碼為載體，消費(fèi)者通過(guò)掃描包裝上的二維碼就可以查看水稻播種、種植、施肥、打藥、收割、加工包裝、流通全過(guò)程。

一：整地
　　種稻之前，必須先將稻田的土壤翻過(guò)，使其松軟，這個(gè)過(guò)程分為粗耕、細(xì)耕和蓋平三個(gè)期間。過(guò)去使用獸力和犁具，主要是水牛來(lái)整地犁田，但現(xiàn)在多用機(jī)器整地了。整地能有效的降低雜草的基數(shù)，

二：育苗
　　先在某塊田中培育秧苗，此田往往會(huì)被稱為秧田，在撒下稻種后，農(nóng)戶多半會(huì)在土上灑一層稻殼灰；現(xiàn)代則多由專門的育苗中心使用育苗箱來(lái)使稻苗成長(zhǎng)，好的稻苗是稻作成功的關(guān)鍵。在秧苗長(zhǎng)高約八公分時(shí)，就可以進(jìn)行插秧了。

三：插秧
將秧苗仔細(xì)的插進(jìn)稻田中，間格有序。傳統(tǒng)的插秧法會(huì)使用秧繩、秧標(biāo)或插秧輪，來(lái)在稻田中做記號(hào)。手工插秧時(shí)，會(huì)在左手的大拇指上戴分秧器，幫助農(nóng)人將秧苗分出，并插進(jìn)土里。插秧的氣候相當(dāng)重要，如大雨則會(huì)將秧苗打壞。現(xiàn)代多有插秧機(jī)插秧，但在土地起伏大，形狀不是方型的稻田中，還是需要人工插秧。秧苗一般會(huì)呈南北走向。還有更為便利的拋秧。

水稻種植為什么要做追溯系統(tǒng)?
“互聯(lián)網(wǎng) 食品”的新模式，在食品溯源體系日漸完善中，功效越來(lái)越明顯。從水稻種植源頭到生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)可追溯，真正做到讓市民放心;
、隨著時(shí)代的發(fā)展，各行各業(yè)都非常注重產(chǎn)品源頭，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)可追溯性，商家們都爭(zhēng)先趕上這個(gè)時(shí)髦，給自家產(chǎn)品做追溯，拿出手機(jī)掃個(gè)二維碼，走到天涯海角都能找到它的原產(chǎn)地。

水稻種植追溯系統(tǒng)有什么功能?水稻種植追溯系統(tǒng)括了水稻種植、加工、包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、分銷和配送等各階段的上鏈信息。這些階段首尾相連形成一個(gè)完整而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?yīng)鏈閉環(huán)，每一個(gè)階段對(duì)應(yīng)的節(jié)點(diǎn)都將各自交易數(shù)據(jù)和產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過(guò)平臺(tái)提供的統(tǒng)一接口放置到鏈上。

水稻種植追溯系統(tǒng)各節(jié)點(diǎn)通過(guò)分布式算法和共識(shí)機(jī)制，共同保證鏈上信息的安全有效，并且在對(duì)數(shù)據(jù)資源進(jìn)行共享的同時(shí)，集體維護(hù)鏈上數(shù)據(jù)的公開(kāi)、透明。

水稻種植追溯系統(tǒng)通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)供應(yīng)鏈場(chǎng)景下這些碎片化數(shù)據(jù)的重新整合，水稻種植追溯系統(tǒng)就可實(shí)現(xiàn)商流、物流、信息流和資金流的“四流合一”；在種植階段，包含的信息有商品原產(chǎn)地即種植地塊的浸種、育芽、壯秧、灌漿、大棚管理、收獲和種植戶等信息；在加工階段，水稻種植可追溯系統(tǒng)包含原糧加工、成品包裝、入庫(kù)和加工商等信息。水稻種植可追溯系統(tǒng)在倉(cāng)儲(chǔ)階段，包含倉(cāng)庫(kù)編號(hào)、設(shè)備、出入庫(kù)管理、流程控制和倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人等信息；運(yùn)輸和配送階段，都包含運(yùn)輸車次號(hào)、輸送單號(hào)、發(fā)貨人、承運(yùn)人、收貨人等信息。

水稻種植可追溯系統(tǒng)在分銷階段，包含各級(jí)代理商、經(jīng)銷商、零售商信息。眾所周知，以往在農(nóng)產(chǎn)品的全供應(yīng)鏈周期內(nèi)，不同環(huán)節(jié)之間的數(shù)據(jù)存在強(qiáng)物理隔離，各環(huán)節(jié)期間的數(shù)據(jù)存在割裂的問(wèn)題，且每個(gè)環(huán)節(jié)所使用的數(shù)據(jù)緯度也存在很大差異，數(shù)據(jù)碎片化嚴(yán)重且繼承性差，這給水稻種植可追溯系統(tǒng)帶來(lái)了很大的麻煩。

企業(yè)信息管理:用戶可通過(guò)水稻種植可追溯系統(tǒng)的企業(yè)信息管理版塊，維護(hù)相關(guān)地理環(huán)境信息、種植信息等企業(yè)信息，建立完善豐富的企業(yè)信息檔案； 產(chǎn)品信息管理:用戶可通過(guò)水稻種植可追溯系統(tǒng)的產(chǎn)品信息管理，維護(hù)企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品基礎(chǔ)信息、產(chǎn)品介紹、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、產(chǎn)品功效、適合人群等信息。
追溯信息管理:用戶通過(guò)水稻種植可追溯系統(tǒng)的追溯信息管理，根據(jù)產(chǎn)品實(shí)際種植信息，進(jìn)行維護(hù)水稻批次的種植過(guò)程，如灌溉、追肥、防病蟲害等，以及水稻收割、檢測(cè)等信息；加密追溯碼生成:實(shí)現(xiàn)于水稻種植追溯系統(tǒng)平臺(tái)上直接產(chǎn)生加密追溯二維碼信息，并可進(jìn)行追溯標(biāo)簽的打印。

水稻種植可追溯系統(tǒng)有利于整頓市場(chǎng)，維護(hù)市場(chǎng)秩序，給市民提供了一個(gè)安心的購(gòu)買環(huán)境，讓購(gòu)買大米的市民能明明白白看到手里的大米的生長(zhǎng)過(guò)程，吃得更加放心。同時(shí)，水稻種植追溯系統(tǒng)也通過(guò)全過(guò)程的數(shù)字記錄，幫助企業(yè)進(jìn)一步提升了管理質(zhì)量，節(jié)約了運(yùn)營(yíng)成本。